Chuyện thật như đùa: Thưởng thức bữa tối Khantoke phong cách Hoàng gia với giá “bình dân”

1602

Một trong những trải nghiệm đáng giá nhất mỗi khi đến Chiang Mai là thưởng thức bữa tối Khantoke theo phong cách Hoàng gia. Đã có rất nhiều du khách cực-kỳ-mê bữa ăn này bởi sự độc đáo của nó, bạn có muốn thử cùng Bee không?

1, Bữa tối Khantoke Hoàng gia hấp dẫn du khách thế nào?

Bữa ăn Khantoke là bữa ăn truyền thống của các thành viên trong Hoàng gia thời kỳ vương quốc Lana xưa và Chiang Mai chính là cố đô cổ xưa của vương quốc này. Do vậy, cho đến tận bây giờ, người dân Chiang Mai vẫn còn gìn giữ nét đẹp này.

Thưởng thức bữa ăn tối đặc biệt này, bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị như:

Chiêm ngưỡng tận mắt kiến trúc mang đậm nét Á Đông

Kết quả hình ảnh cho Old Chiang Mai Cultural Center

Bạn sẽ được ngắm những ngôi nhà cổ kính với những chi tiết điêu khắc hay vẽ vô cùng tinh tế và đậm nét văn hóa của người Thái.

Thưởng thức món ăn nổi tiếng

Du khách sẽ được xếp chỗ trên những chiếu tre được trải trên sàn. Sau đó, món ăn được đưa ra và đựng trong một cái khay.

Đối với bữa tối Khantoke, khách ngồi trên chiếu tre trên sàn và được phục vụ một loạt các món ăn miền Bắc Thái Lan để chia sẻ với bàn. Hầu hết các món ăn đều khá vừa miệng, khó quá cay và cũng không cầu kì phức tạp. Chắc chắn, bữa ăn sẽ chinh phục bạn ngay từ lần “chạm” đầu tiên.

Chìm đắm trong không gian nghệ thuật của các điệu múa dân tộc

Bạn sẽ ngất ngây với các làn điệu múa truyền thống ở đây cùng với những tiết mục vô cùng đặc sắc. Những bộ trang phục đậm chất Thái, những bước chân uyển chuyển của những vũ công sẽ tạo nên một không gian tuyệt vời khi ăn tối ở đây.

2, Thưởng thức bữa ăn Khantoke Hoàng gia đúng cách

 Klook.com

Đầu tiên, bạn sẽ được nếm thử món bí ngô chiên. Bạn có thể  ăn thêm các món ớt đỏ cay dịu, cà chua và thịt lợn băm nhúng, gà rán hay món cà-ri thịt heo của Miến Điện, mềm và rất dễ ăn.

Tiếp theo, bạn sẽ dùng tay để vê một ít xôi từ trong giỏ tre thành các viên nhỏ và tròn. Sau đó, bạn đựng những “viên xôi” này vào các đĩa đựng thức ăn chính trong bữa. Dù bạn là ai thì bạn cũng đều phải ăn và làm theo cách này vì đó là một nét đẹp văn hóa.

Kết quả hình ảnh cho khantoke

Ớt nhúng trong bữa ăn hay còn gọi là nam prik awng, được trộn đều với những miếng tóp mỡ hoặc những lát dưa chuột tươi ngon để bạn thưởng thức.

Nếu muốn ăn thịt gà và món cà-ri heo, bạn nên ăn với bắp cải rán trộn hoặc xôi hoặc cơm trắng. Tin Bee đi, đó là sự hòa quyện tuyệt vời!

Trong bữa ăn, các món tráng miệng sẽ được phục vụ riêng và kèo theo cơm rang giòn. Bạn cũng có thể dùng trà hoặc cafe để thay thế nếu bạn muốn.

3, Đi đâu để thưởng thức bữa tối Khantoke?

  • Địa điểm sử dụng: Trung tâm Văn hóa Old Chiang Mai – 185/3 Wualai Rd, TMuang Chiangmai, Mueang Chiang Mai, Chiang Mai, Thái Lan
  • Thời gian phục vụ bữa tối: 19:00 – 21:00
  • Bạn có thể đặt vé ngay ở đây luôn nha!

4, Lưu ý khi dùng bữa tối Khontoke:

  • Hãy nhớ bỏ giày ở phía ngoài trước khi bước vào trong thưởng thức bữa tối nha.
  • Khi ăn, bạn không nên đưa cả tay vào miệng, như vậy sẽ rất mất mỹ quan đó. Khi ăn hết phần xôi đã về, bạn nhớ rửa tay sạch sẽ rồi tiếp tục làm lại những công việc như trên nhé!

Người ta bảo đến Chiang Mai mà không tận hưởng bữa tối Khantoke thì sẽ tiếc hùi hụi đó và khi đi một lần rồi thì chắc chắn sẽ quay lại. Vậy thì thử đi ngại chi!

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm:

Chỉ ăn ở Chiang Mai các món đặc trưng này mà cứ ngỡ đang ăn cả Thái Lan