Đột nhập các quán cafe ở Chiang Mai “độc-lạ” khiến bạn bất chấp book vé tới ngay để thưởng thức

1345

Không phải cứ bước chân đại vào một quán cafe nào đó thì bạn có thể uống cafe theo đúng nghĩa. Dù bạn không phải là một người biết về “cafe thứ thiệt” nhưng ít nhất bạn vẫn biết cách để thưởng thức một tách cafe ngon. Khi đến Thái Lan, thứ bạn được uống không chỉ là cafe mà còn là “nghệ thuật” nếu bạn ghé thăm các quán cafe ở Chiang Mai độc đáo này. 

1, Quán Ristr8to

Quán cafe ở Chiang Mai đầu tiên mà Beefuntrip muốn giới thiệu đến bạn là quán Ristr8o.

Địa chỉ: 15/3 Nimmanhaemin road, Suthep, Mueang, Chiang Mai

Thời gian mở cửa: 7am – 6pm

Giá cả: khoảng từ 128 baht

Nhưng bạn đừng vội kết luận gì khi nhìn thấy giá tiền của các món đồ uống, hãy đọc tiếp và bạn sẽ thấy vì sao chúng xứng đáng với giá đó.

Phía sau quán cafe mà bạn sẽ ghé thăm này là một câu chuyện dài. Sau một thời gian dài nghiên cứu về cà phê tại Úc, chủ quán Ristr8to quyết định mở cửa quán cafe Ristr8to đầu tiên ở Chiang Mai. Điều đáng nói là chỉ sau 1 tháng khai trương, anh pha chế cán cốt của Ristr8to đã đại diện Thái Lan đi đấu giải World Latte Art Championship và đứng vị trí thứ 6 toàn thế giới.

Đến với Ristrt8o du khách không chỉ đơn thuần là nhâm nhi và tách cafe mà thứ họ cầm trên tay là một kiệt tác nghệ thuật mang tầm quốc tế.

2, Quán Graph Cafe

Địa chỉ: 25/1 Ratvithi Lane 1, T.Sriphoom, Muang (472.31 mi), Chiang Mai

Thời gian mở cửa: 9am – 5pm

Giá cả: 80baht – 100baht

Graph Cafe được nhiều người mệnh danh là quán cafe có “kỹ thuật pha chế đỉnh cao” hay quán cafe có “đồ uống lạnh” ngon nhất từ xưa đến nay,… với những công thức pha chế độc-nhất-vô-nhị mà bạn nên thử ít nhất một lần trong thanh xuân.

Khuyết điểm “nhỏ xíu” của quán này là diện tích không rộng lắm và tìm đường thì hơi khó một chút vì biển của quán vô cùng “nhỏ nhắn dễ thương” được viết tay trên bảng đen. Nhưng mà khi bước vào thì cả ngày cũng khám phá hết độ “chất” của quán này đâu nên là hãy nhớ ghé thăm nha!

3, Quán Gateway Coffee Roaster

Địa chỉ: 50300, Chang Moi Rd Soi 2, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai

Thời gian mở cửa: 9am – 6pm

Nếu bạn là người thích sự yên tĩnh và thoáng mát thì quán Gateway Coffee là một sự lựa chọn thông minh vì quán nằm trên một tầng gác nho nhỏ. Từ đây, bạn có thể thả mình vào bầu không khí yên bình ở Chiang Mai hoặc ra ban công đón gió và ngắm nhìn đường phố.

Ngoài ra, bạn có thể vừa nhâm nhi cafe vừa ăn bánh tại một quầy bánh mới mở kế bên khu vực pha chế cafe. Có khá nhiều loại bánh cho bạn chọn từ những loại đơn giản đến những loại phức tạp hơn một chút.

4, Quán Omnia Cafe

“Thánh địa” cafe ở Chiang Mai tiếp theo mà Beefuntrip muốn giới thiệu đến các bạn là quán Omina Cafe.

Địa chỉ: 181/272 Moo 3, Potaram Road, Chiang Mai

Thời gian mở cửa: 9am – 5pm

Điều khiến du khách “trầm trồ” nhất ở quán này là họ trưng bày đủ các loại hạt cafe trên thế giới và tự xay, rang và chế biến ngay tại quán luôn. Với dịch vụ như vậy, họ chắc chắn đã lấy được niềm tin từ nhiều khách du lịch và đây quả là một nơi đáng để ngồi xuống và thưởng thức một tách cafe.

Ngoài ra, họ còn thường xuyên tổ chức những buổi thử cà phê, nơi mà những chủ quán cà phê đã đi khắp Trung Mỹ để trau dồi thêm về nghề của họ, sẽ dạy các bạn cách để nếm và đánh giá cà phê như một dân sành cà phê thứ thiệt. Nếu bạn đến đúng dịp này thì đừng bỏ lỡ nhé.

5, Quán The Giant Chiang Mai

Với lối thiết kế dựa trên concept “hòa cùng thiên nhiên”, Giant Chiang Mai sẽ là điểm đến đầy hấp dẫn cho những ai cần nạp vitamin-xanh.

Địa chỉ: Baan Pok Village, Huai Kaew subdistrict, Mae On 50130

Giá cả : khoảng 125 – 150 baht

Quán được dựng trên một cây to, lối vào được làm bằng 2 chiếc cầu.. Ngoài ra, khung cảnh xanh-rì ở đây cũng cực hợp với những ai thích chụp ảnh, ảnh lên đẹp như phim luôn ý. Vừa ngắm thiên nhiên vừa uống cafe – cảm giác thư thái này đúng là đỉnh cao của sự tận hưởng phải không nào?

6, Quán Daddy’s Antique Cafe

Địa chỉ: 45/8 Moo 1 Ampoe Muang, Chiang Mai

Giờ mở cửa: 9am – 10 pm

Bạn nào thích một không gian hiện đại và “Âu hóa” hơn một chút thì hãy tìm đến Daddy’s Antique Cafe. Đặc biệt quán cafe chính là “bảo tàng đồng hồ” với những ai yêu thích đồng hồ, nhất là đồng hồ cổ thì chắc sẽ phải mê mẩn cả ngày ở đây mất.

Ngoài các món đồ uống ra, đặc sản ở đây còn là món súp bí ngô thơm mềm rắc thêm một chút hạt hướng dương rang giòn. Phải nói là ngon-quên-cuộc-đời đó nha thế nên nếu có đi Chiang Mai thì nhất định nên đến đây kẻo phí hoài tuổi trẻ.

Beefuntrip hi vọng rằng bộ sưu tập các quán cafe này sẽ giúp chuyến đi của bạn thêm ý nghĩa hơn tại xứ sở chùa Vàng nhé!

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm: 

Cafe tại Bangkok: Hàng loạt quán mới toanh gây sốt vì không gian “xịn”, đồ uống “đỉnh”

Đột nhập các quán cafe ở Chiang Mai “độc-lạ” khiến bạn bất chấp book vé tới ngay để thưởng thức
5 (100%) 1 vote